건강한 식생활을 위한 지름길, 올리브유 산도 꼭 체크하세요!
올리브오일은 대표 건강식품이죠? 하지만 구매 시 산도에 주목해야 해요. 산도는 올리브유 품질의 핵심 지표랍니다. 🫒
산도가 낮을수록 고품질 제품이에요. 엑스트라 버진은 산도 0.8% 미만으로 관리되죠. 반면 높은 산도는 불쾌한 맛과 향을 내며 건강에도 해롭습니다.
올리브유 등급별 산도 기준
– 엑스트라 버진: 산도 0.8% 이하
– 버진: 산도 2.0% 이하
– 퓨어: 산도 3.3% 이하
올리브오일을 건강하게 활용하려면, 반드시 산도를 체크해야 해요. 산도가 낮은 엑스트라 버진 올리브유를 골라보세요!
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